Superviseur assurance qualité

L'entreprise

Notre client est une entreprise de renommée mondiale dans l’agro-alimentaire, née il y a plus d’un siècle. L’entreprise jouit d’expertise dans plusieurs domaines alimentaires, notamment dans l’élaboration de plats préparés frais.

Sommaire du poste

Sous la responsabilité de la directrice assurance qualité, le superviseur assurance-qualité devra s’assurer que la politique QA soit bien appliquée au sein de son département. Il participera à la gestion des activités liées au contrôle de la qualité des produits fabriqués, en conformité avec les exigences de sécurité alimentaire et des exigences de qualité des clients.

Expérience et qualifications requises

  • Minimum de 5 années d’expérience en assurance qualité dont 3 années en supervision dans le domaine agro-alimentaire;
  • Diplôme en sciences alimentaires ou en microbiologie;
  • Maîtrise du français parlé et écrit, l’anglais est un atout;
  • Fort leadership et capacités interpersonnelles.

Principales responsabilités

  • Gérer le travail de 5 techniciens en assurance qualité et assurer leur progression;
  • Assurer le respect des règlements en santé et sécurité des collaborateurs;
  • Participer à la mise en œuvre, la mise à jour et la révision du Programme de Management de la Sécurité Alimentaire (FSSC22000, ACIA);
  • Participer à la mise en œuvre, la mise à jour et la révision du programme de certification Halal;
  • Vérifier le contrôle des procédés de fabrication et s’assurer du respect des procédures;
  • S’assurer de la conformité et de la qualité des produits finis en lien avec les spécifications établies;
  • S’assurer que les bonnes pratiques en fabrication alimentaire soient respectées;
  • Gérer et analyser les non-conformités et les problèmes de qualité et de sécurité alimentaire et proposer des actions correctives et des mesures préventives;
  • Mettre à jour les différents documents servant à la production;
  • Préparer et gérer les audits de la norme FSSC22000, de la certification Halal et les audits clients;
  • Participer à la mission de l’entreprise et dans sa démarche de responsabilité sociale, sociétale et environnementale;
  • Supporter les affaires réglementaires lors de détections de problématiques de qualité;
  • Supporter la Qualité-Achat dans l’approbation des fournisseurs et des matières premières et lors de détections de problématiques de qualité;
  • Veiller au bon climat social, mobiliser son équipe et susciter l’engagement de ses employés;
  • Remplacement de la directrice assurance qualité au besoin, notamment pour les cas de gestion de crise ou de rappel;
  • Participer à la création d’un laboratoire microbiologique s’inscrivant dans le cadre de la croissance de la compagnie.

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